Domácí nutella

Zvládne každý

Tuto oblíbenou oříškovou pomazánku lze snadno připravit i doma. Nekupujte přeslazené směsi, které obsahují zpravidla malý podíl hlavní suroviny a připravte si poctivou domácí verzi 🙂

Lískové oříšky obsahují ”správné tuky”, bílkoviny a celou řadu minerálních látek a vitaminů.

Ingredience:
  • lískové oříšky (200 g)
  • holandské kakao, neslazené (20 g)
  • med (35 g)
  • (vanilkový extrakt, 5 g) – nemusí být
  • špetka soli
  • voda
Postup:

Oříšky rozprostřete na pečicí papír a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut. Ještě teplé je nasypte do utěrky a promačkejte, aby se o sebe oloupaly.

Oloupané oříšky, kakao, med, (vanilkový extrakt), sůl a trochu vody dejte do mixéru. Mixujte dokud nevznikne hladká směs. Vodou upravte na požadovanou konzistenci.

Energetická hodnota:

6 300 kJ  – konzumujte střídmě – např. kávovou lžičku k jídlu

Hodí se pro dochucení snídaňových kaší/do jogurtu/k palačinkám/k ovoci… Nebo si tenkou vrstvou pomažte celozrnný toast a máte sladkou svačinu 🙂

Přidat komentář

Comments are closed.